A feira de Custódia

A FEIRA DE CUSTÓDIA

Autor: José Carneiro
Recife-PE
Fevereiro/2014

O que falta

Na Feira de Caruaru

Tem de sobra

Na Feira de Custódia

Vejamos o que tem nela

Que na outra não tem

Tem cocho e tem gamela

De imburana de cambão

Pra dá lavagem a porco

Tem alguidar e panela

De barro e colher de pau

Para mexer o pirão

De cafofa de imbu

Tem bolo e tem cocada

Tem farofa e tem beiju

Tem calda de banana

Misturada com mel

De abelha capuxu

Tem rolete e garapa

Da doce cana caiana

Tem a dura rapadura

E torradinha no caco

Bunda de tanajura

Tem arame farpado

E corda de caroá

Jaca-mole e jaca-dura

E como boa meizinha

Sebo de carneiro capado

Da Fábrica Tambaú

A famosa goiabada

Com castanha de caju

Rosário de catulé

E os afinados pifes

De taboca de bambu

Tocados por Zé Biá

Nas festas de São José

O que falta

Na Feira de Caruaru

Tem de sobra

Na Feira de Custódia

Tem raspa de juá

Raladinha, em pó

Pros dentes escovar

Com sua espumarada

Tem a fruta de palma

Que mais doce não há

É mesmo de que ser

Mariola açucarada

Trazido de Arapiraca

Tem o fumo-de-rolo

Fedorento, feito inhaca

E forte pra danar

Vindo de lá, de Floresta

Sem provocar ressaca

A cachaça-de-cabeça

A famosa Arapuá

Na feira também se vê

A cabaça cinturada

Para nela se beber

A água cristalizada

Da fonte do Sabá

E tem para comer

Ovinhos de codorna

E rolinha bem assada

Isto que está aí

Entre muitas coisas mais

Foi tudo o que eu vi

Comendo xerém e angu

Na Feira de Custódia

Muito gosto eu senti

Em mostrar o que falta

Na Feira de Caruaru

O que falta

Na Feira de Caruaru

Tem de sobra

Na Feira de Custódia

Tem de sobra

Na Feira de Custódia!

Tem de sobra

Na Feira de Custódia!

Na feira de Custódia!